卢刚听到王师傅竟然这么说自己,让他在众人面前抹不开面子,内心忿忿不平,一时气急把钥匙交了出去,其实卢刚的心里面老后悔了,可是说出去的话犹如泼出去的水,在想收回来那可就难了。
卢刚脸色阴沉,可心里面肠子都悔青了,他想要赶紧让今天所发生的一切赶紧过去,因为他有许多的事情需要做,最好是让王师傅忘记刚才他所听到的事情。
但越是抵触什么就得到什么,王师傅趁着唐思悦还没有说话的时候,赶紧抢到。
“唐老板,这是卢刚自己要求的,可不能责怪我们,你赶紧选择另一位有责任感的师傅过来保管钥匙吧。”
有责任感的人无疑就是王师傅了,其实他早就不满足从厨房里拿着调料往家里使用,而且还有关于许多好吃的食物。
唐思悦对此一清二楚,只不过有时候只是她假装不知道罢了。
就在此时,唐思悦看着两伙人争吵不休,怒喝一声。
“行了,你们有什么可吵的,现在是如何把苦瓜做成菜肴,原本我们打算做一个月的果汁,招牌已经打出去了,现在没有水果,那就意味着我们需要用这些苦瓜做一个月的菜,并且不重样,还得味道丰富,让客人觉得满意。”
唐思悦光是想想头都大了,不过现在不是推卸责任的时候,而是和众人商量着如何解决这件事情,第一个先想出办法的是王师傅。
这次正是自己好好表现得机会,千万不能搞砸,于是王师傅雄赳赳,气昂昂的打包票。
“唐大夫,我向你保证,关于煎炸烹炒这方面就交给我,一百道菜我不敢跟你保证,但五十道不同种类的,不同口味的苦瓜菜我还是可以给你做出来的。”
王师傅吃的白白胖胖,别人从来不叫他的名字,都叫他的外号,小胖子。
“你还真敢打包票啊,万一做不到这不就让人看笑话么?我告诉你,小胖子,如果你能做出来五十道菜,我就可以给唐老板做出一百道菜。”
卢刚气的脸黑如碳,虽然他的脸本来就是黑的,但他就是挣的一口气,不能比王师傅差了。
“我做一百零一道,让你跟我比,你还比么?王八蛋!”
“一百零二道!”
唐思悦扶额叹气,闹了半天他们两人又开始斗嘴了,她赶紧上前拉架,连忙说道。
“行了你们有完没完了,一个比一个唱的还要好听,你们两位大师傅,千万别给添乱了,这样吧每个人做二十五道菜品,不管用什么菜系,不管用什么手法,但有一点,不能相同,只要是能把苦瓜给我撑过去,这库房的钥匙就花落谁手,怎样?是不是十分公平?”
唐思悦设下来的这个比赛可是把二人的积极性给调到了新高度,他们现在什么都不做,光在旁边想菜肴呢,趁着别人都走光了,偷偷的在厨房里面做饭。
柳岩松不明白为什么卢刚做菜,自己也得跟着受罪啊,但是身为小徒弟的他也不敢不从,连忙说道。
“师傅,咱们真的要做到子时啊?”柳岩松还没有熬过大夜,他身为贵公子,除了必要的应酬之外,几乎与世隔绝了,作息也十分规律,并不像别的富家子弟,不是玩蝈蝈就是痘蛐蛐的。
卢刚没有看他一眼,而是盯着火候,生怕出错,炉子里火红的光映在他黝黑的脸上,衬得他又黑又亮,就像是被打磨出来的一把利器,直插敌人的心脏。
柳岩松直到多年之后,还记得今天的这个场景。
“怎么你困了,你去睡吧。”吃得苦中苦,方为人上人。
这是卢刚的人生信条,他是这么要求自己的,同时也是这么要求徒弟的。
卢刚虽然让柳岩松去睡觉,但他根本不敢,因为柳岩松知道师傅不睡觉,哪有徒弟先睡觉的道理。
师徒两在厨房忙活到后半夜,才回家睡觉,不过二人都太困了,也就在跑堂的那里凑合了一晚,和跑堂睡觉的人还有王师傅以及他的徒弟。
次日一早,就连唐思悦看着这满桌的美食也大吃一惊,本来她还打算把院子里面推成小山的苦瓜放到空间里呢,然后再去买些睡过,谁知道一个晚上的功夫,他们竟然做出来了整整二十道菜,还是每个人。
唐思悦当即就愣住了,这就是传说中的大厨啊,对自己的工作已经不能说是高标准,严要求了。
“卢师傅,王师傅,你们还真是厉害,让我刮目相看,不错!”唐思悦欣喜若狂,拿起一个灯笼般的小苦瓜尝尝的时候,竟然没有一丝苦味,而是有着黄瓜的清香,和蜂蜜的甘甜。
唐思悦一看就知道是王师傅的手笔,果不其然,还没有等她咽下去的功夫,王师傅自带弥勒佛的笑容,合不拢嘴的说道。
“唐老板,这可是我亲自为咱们清河酒楼做的灯笼瓜,其实是一种甜点,分别有三种形状,每种味道都不相同。”
王师傅对于雕刻的手艺那可是独具匠心,人家并不是只会吃,能力也是杠杠的。
唐思悦接连说道不错,然后又品尝起来卢师傅的菜系,他这里有道名为一笼滋味的苦瓜菜倒是别具一格风味。
苦瓜的外形并没有发生变化,在白色的瓷盘里面放着一个碧绿的苦瓜,上面没有任何点缀,甚至连颗白菜叶子都没有。
这道一笼滋味让人不注意都难啊,一旁的王师傅心灵不灵不知道,但人家的手巧啊,所以看不上卢刚做的菜。
“唐老板,这算是哪门子的菜啊,不就是个苦瓜么?我也会做,往蒸笼里一蒸,或者是不用蒸,直接洗干净就可以上菜了,还真当别人是傻子么?对吧,老板娘。”
王师傅把话又扯到了唐思悦的身上,卢刚可不乐意了。
“是不是傻子,你管得着么?客人是来吃菜的,可不是来看你绣花的。”卢刚冷哼一声,他觉得一个男子汉大丈夫,竟然做出这种事情,简直就是丢人啊。
唐思悦没搭理二人的争吵,正要去吃饭的时候,可发现不知道从哪里下手,此时卢刚手疾眼快的说道。
“唐老板,咱们这道菜的秘诀在这里呢,你看。”
原来看上去是一整个苦瓜,其实是两个半苦瓜合在一起,中间还有个同心符的同字,轻轻用筷子一点,真是奇了,这道苦瓜菜竟然会开花,朵朵瓜片就如同花瓣一样,并不是白色的,而是粉色的,原来上面还真摆着花瓣,不仅有酸甜苦辣各种滋味,还有冰火两重天,更神奇的是苦瓜成了一朵莲花在桌子上绽放光芒,而且这些花瓣也是雕刻出来的。
虽然卢刚并不想用雕刻,但由此可见,他也是下了一番功夫的。
当唐思悦品尝过之后,立即认为真是对了这道菜的名字,叫做一笼滋味。
她虽然才二十几岁的年纪,但是可以体会得到像卢刚他这个年纪的心酸和无奈。
其实有些时候语言是单薄的,能够打动人心的东西绝对不仅仅是语言,还有更加用心的东西。
看着唐思悦一脸享受的表情毫无疑问,卢刚做的菜更胜一筹,不过王师傅并没有放弃,直接说道。
“唐老板,你说过不能出同样的菜系,我在酒楼里做了这么多年的菜,大家都知道我擅长雕刻,所以这是我雕的,他这道菜应该作废!”
听到王师傅的话,不仅是卢刚懵了,就连唐思悦也懵了。
“王师傅,你是不是应该讲点道理啊,凭什么你说作废就作废了,就你能用雕刻,就不许别人用了?”
柳岩松第一个出来为师傅打抱不平,不仅把王师傅给痛骂了一顿,还维护了卢刚的脸面。
“嘿你个小兔崽子,谁允许你这么和我说话了,我可是你的前辈。”
王师傅气不过,连忙怼道,唐思悦赶紧阻止,“行了,有完没完了,我说的是相同的菜式,这每个厨师都会雕刻,总不能因为王师傅你的技术好让他们都不用了吧,所以你就给别人留一条活路吧。”
唐思悦这句话说的让王师傅心里面的虚荣心一下子起来了,他就知道唐思悦还是向着自己的。
其实柳岩松虽然是在帮卢刚说话,但是他也有私心,这次苦瓜大赛着实让柳岩松大开眼界,一根苦瓜,竟然能够做成这么多的样式,难免他的心思又活络了不少。
以柳岩松对卢师傅的认识,他一定不会转去悦家酒楼的,不过王师傅的品性没有卢师傅那么高尚,所以柳岩松把目标定在了王师傅那里。
等到晚上,他把自己的计划告诉给袁大头之后,火速让袁大头想尽千方百计都要把王师傅给拉拢过来。
毕竟王师傅可是一颗好苗子啊,手艺炉火纯青,登峰造极。
袁大头之前本来是不同意柳岩松的做法的,但是当柳岩松说起王师傅竟然可以用一根苦瓜做成二十道菜的时候,打心眼里面佩服这样的人物。
还有一个更重要的原因,袁大头一直认为清河酒楼里面的菜系都是卢王二人想出来的,和唐思悦根本没有关系。
袁大头怕邀请王师傅他抹不开面子,不好意思过来,因为两家是对头,而且还是同行,这说不过去啊,所以他就用了最出其不意的方法,让人把王师傅给掳走,不过不能是绑的,一定要十分敬重。
当王师傅唱着小曲,悠哉悠哉的回家时,突然马路上冲出来一群黑影,个个长得五大三粗,虎背熊腰,差点把王师傅今天喝的酒给洒出来,他连忙往后退,想要拿起身边的武器,也就是小棍,但根本不是别人的对手。
“你们不要过来啊,我可是会武功的,我可是跟我掌柜的练习过,醉拳!”王师傅想要迈开腿,却被人家给拌了一下,瞬间摔出来许多星星,最后直接晕倒了。
当他们把王师傅请回酒楼的时候,袁大头瞬间楞了,他们这哪是请啊,分明就是绑架啊。
“我不是说了么?不能用绑的,你们怎么就听不懂人话啊,还不赶紧给王师傅松绑。”
袁大头心急如焚,他知道这是自己鲁莽了,悔不当初啊,这要是把人得罪了,他们怎么把一盘苦瓜买到原本的二十倍啊。
王师傅有点头晕,等他缓缓睁开眼睛时,忽然发现眼前的人竟然是袁大头,瞬间明白了他们想要做什么,高声大喊:“救命啊,唐老板,快来救我啊,我被悦家酒楼的人绑架了。”
袁大头总觉得王师傅这副憨样怎么和柳岩松描述的一点都不像啊,就他能做二十份苦瓜,不过吐槽归吐槽,袁大头还是耐着性子,好言相劝道。
“王师傅,其实这是一场误会。”
“误会。我不相信。你们是想要钱还是想要人,我告诉你们,唐老板一定会来救我的,你们识相的,赶紧把我放了,让我离开!”
王师傅压根不吃袁大头这一套,他知道袁大头心中一定在想着如何让自己吃亏的吧。
袁大头先是哈哈大笑,觉得王师傅想象力果然丰富,看来还真个傻子。不过傻子也有傻子的好处,好糊弄。
“王师傅,我干脆和你挑明了吧,其实我们想要让你过来为悦家酒楼做大厨,在清河酒楼,你明明比卢师傅还要技高一筹,可是却被他压制,你甘心么?如果你来悦家的话,你是厨房里面的一把手,而且银子要比清河酒楼的多出双倍。”
袁大头知道王师傅这个人喜欢银子,也喜欢听人说他的好话,所以一直再拍他的马屁,让王师傅乐的哈哈大笑。
“袁大头,还是你懂我啊,不错,我确实比卢师傅要高出很多,只可惜唐老板不懂得慧眼识珠啊,硬是让卢刚管着我。”
王师傅一脸苦恼,随及那两个圆溜溜的大眼睛看着袁大头说道。
“袁老板,你确定这银子是清河酒楼的双倍么?还是故意哄骗我来的。”
王师傅不相信,这种事情务必要问清楚啊。
卢刚脸色阴沉,可心里面肠子都悔青了,他想要赶紧让今天所发生的一切赶紧过去,因为他有许多的事情需要做,最好是让王师傅忘记刚才他所听到的事情。
但越是抵触什么就得到什么,王师傅趁着唐思悦还没有说话的时候,赶紧抢到。
“唐老板,这是卢刚自己要求的,可不能责怪我们,你赶紧选择另一位有责任感的师傅过来保管钥匙吧。”
有责任感的人无疑就是王师傅了,其实他早就不满足从厨房里拿着调料往家里使用,而且还有关于许多好吃的食物。
唐思悦对此一清二楚,只不过有时候只是她假装不知道罢了。
就在此时,唐思悦看着两伙人争吵不休,怒喝一声。
“行了,你们有什么可吵的,现在是如何把苦瓜做成菜肴,原本我们打算做一个月的果汁,招牌已经打出去了,现在没有水果,那就意味着我们需要用这些苦瓜做一个月的菜,并且不重样,还得味道丰富,让客人觉得满意。”
唐思悦光是想想头都大了,不过现在不是推卸责任的时候,而是和众人商量着如何解决这件事情,第一个先想出办法的是王师傅。
这次正是自己好好表现得机会,千万不能搞砸,于是王师傅雄赳赳,气昂昂的打包票。
“唐大夫,我向你保证,关于煎炸烹炒这方面就交给我,一百道菜我不敢跟你保证,但五十道不同种类的,不同口味的苦瓜菜我还是可以给你做出来的。”
王师傅吃的白白胖胖,别人从来不叫他的名字,都叫他的外号,小胖子。
“你还真敢打包票啊,万一做不到这不就让人看笑话么?我告诉你,小胖子,如果你能做出来五十道菜,我就可以给唐老板做出一百道菜。”
卢刚气的脸黑如碳,虽然他的脸本来就是黑的,但他就是挣的一口气,不能比王师傅差了。
“我做一百零一道,让你跟我比,你还比么?王八蛋!”
“一百零二道!”
唐思悦扶额叹气,闹了半天他们两人又开始斗嘴了,她赶紧上前拉架,连忙说道。
“行了你们有完没完了,一个比一个唱的还要好听,你们两位大师傅,千万别给添乱了,这样吧每个人做二十五道菜品,不管用什么菜系,不管用什么手法,但有一点,不能相同,只要是能把苦瓜给我撑过去,这库房的钥匙就花落谁手,怎样?是不是十分公平?”
唐思悦设下来的这个比赛可是把二人的积极性给调到了新高度,他们现在什么都不做,光在旁边想菜肴呢,趁着别人都走光了,偷偷的在厨房里面做饭。
柳岩松不明白为什么卢刚做菜,自己也得跟着受罪啊,但是身为小徒弟的他也不敢不从,连忙说道。
“师傅,咱们真的要做到子时啊?”柳岩松还没有熬过大夜,他身为贵公子,除了必要的应酬之外,几乎与世隔绝了,作息也十分规律,并不像别的富家子弟,不是玩蝈蝈就是痘蛐蛐的。
卢刚没有看他一眼,而是盯着火候,生怕出错,炉子里火红的光映在他黝黑的脸上,衬得他又黑又亮,就像是被打磨出来的一把利器,直插敌人的心脏。
柳岩松直到多年之后,还记得今天的这个场景。
“怎么你困了,你去睡吧。”吃得苦中苦,方为人上人。
这是卢刚的人生信条,他是这么要求自己的,同时也是这么要求徒弟的。
卢刚虽然让柳岩松去睡觉,但他根本不敢,因为柳岩松知道师傅不睡觉,哪有徒弟先睡觉的道理。
师徒两在厨房忙活到后半夜,才回家睡觉,不过二人都太困了,也就在跑堂的那里凑合了一晚,和跑堂睡觉的人还有王师傅以及他的徒弟。
次日一早,就连唐思悦看着这满桌的美食也大吃一惊,本来她还打算把院子里面推成小山的苦瓜放到空间里呢,然后再去买些睡过,谁知道一个晚上的功夫,他们竟然做出来了整整二十道菜,还是每个人。
唐思悦当即就愣住了,这就是传说中的大厨啊,对自己的工作已经不能说是高标准,严要求了。
“卢师傅,王师傅,你们还真是厉害,让我刮目相看,不错!”唐思悦欣喜若狂,拿起一个灯笼般的小苦瓜尝尝的时候,竟然没有一丝苦味,而是有着黄瓜的清香,和蜂蜜的甘甜。
唐思悦一看就知道是王师傅的手笔,果不其然,还没有等她咽下去的功夫,王师傅自带弥勒佛的笑容,合不拢嘴的说道。
“唐老板,这可是我亲自为咱们清河酒楼做的灯笼瓜,其实是一种甜点,分别有三种形状,每种味道都不相同。”
王师傅对于雕刻的手艺那可是独具匠心,人家并不是只会吃,能力也是杠杠的。
唐思悦接连说道不错,然后又品尝起来卢师傅的菜系,他这里有道名为一笼滋味的苦瓜菜倒是别具一格风味。
苦瓜的外形并没有发生变化,在白色的瓷盘里面放着一个碧绿的苦瓜,上面没有任何点缀,甚至连颗白菜叶子都没有。
这道一笼滋味让人不注意都难啊,一旁的王师傅心灵不灵不知道,但人家的手巧啊,所以看不上卢刚做的菜。
“唐老板,这算是哪门子的菜啊,不就是个苦瓜么?我也会做,往蒸笼里一蒸,或者是不用蒸,直接洗干净就可以上菜了,还真当别人是傻子么?对吧,老板娘。”
王师傅把话又扯到了唐思悦的身上,卢刚可不乐意了。
“是不是傻子,你管得着么?客人是来吃菜的,可不是来看你绣花的。”卢刚冷哼一声,他觉得一个男子汉大丈夫,竟然做出这种事情,简直就是丢人啊。
唐思悦没搭理二人的争吵,正要去吃饭的时候,可发现不知道从哪里下手,此时卢刚手疾眼快的说道。
“唐老板,咱们这道菜的秘诀在这里呢,你看。”
原来看上去是一整个苦瓜,其实是两个半苦瓜合在一起,中间还有个同心符的同字,轻轻用筷子一点,真是奇了,这道苦瓜菜竟然会开花,朵朵瓜片就如同花瓣一样,并不是白色的,而是粉色的,原来上面还真摆着花瓣,不仅有酸甜苦辣各种滋味,还有冰火两重天,更神奇的是苦瓜成了一朵莲花在桌子上绽放光芒,而且这些花瓣也是雕刻出来的。
虽然卢刚并不想用雕刻,但由此可见,他也是下了一番功夫的。
当唐思悦品尝过之后,立即认为真是对了这道菜的名字,叫做一笼滋味。
她虽然才二十几岁的年纪,但是可以体会得到像卢刚他这个年纪的心酸和无奈。
其实有些时候语言是单薄的,能够打动人心的东西绝对不仅仅是语言,还有更加用心的东西。
看着唐思悦一脸享受的表情毫无疑问,卢刚做的菜更胜一筹,不过王师傅并没有放弃,直接说道。
“唐老板,你说过不能出同样的菜系,我在酒楼里做了这么多年的菜,大家都知道我擅长雕刻,所以这是我雕的,他这道菜应该作废!”
听到王师傅的话,不仅是卢刚懵了,就连唐思悦也懵了。
“王师傅,你是不是应该讲点道理啊,凭什么你说作废就作废了,就你能用雕刻,就不许别人用了?”
柳岩松第一个出来为师傅打抱不平,不仅把王师傅给痛骂了一顿,还维护了卢刚的脸面。
“嘿你个小兔崽子,谁允许你这么和我说话了,我可是你的前辈。”
王师傅气不过,连忙怼道,唐思悦赶紧阻止,“行了,有完没完了,我说的是相同的菜式,这每个厨师都会雕刻,总不能因为王师傅你的技术好让他们都不用了吧,所以你就给别人留一条活路吧。”
唐思悦这句话说的让王师傅心里面的虚荣心一下子起来了,他就知道唐思悦还是向着自己的。
其实柳岩松虽然是在帮卢刚说话,但是他也有私心,这次苦瓜大赛着实让柳岩松大开眼界,一根苦瓜,竟然能够做成这么多的样式,难免他的心思又活络了不少。
以柳岩松对卢师傅的认识,他一定不会转去悦家酒楼的,不过王师傅的品性没有卢师傅那么高尚,所以柳岩松把目标定在了王师傅那里。
等到晚上,他把自己的计划告诉给袁大头之后,火速让袁大头想尽千方百计都要把王师傅给拉拢过来。
毕竟王师傅可是一颗好苗子啊,手艺炉火纯青,登峰造极。
袁大头之前本来是不同意柳岩松的做法的,但是当柳岩松说起王师傅竟然可以用一根苦瓜做成二十道菜的时候,打心眼里面佩服这样的人物。
还有一个更重要的原因,袁大头一直认为清河酒楼里面的菜系都是卢王二人想出来的,和唐思悦根本没有关系。
袁大头怕邀请王师傅他抹不开面子,不好意思过来,因为两家是对头,而且还是同行,这说不过去啊,所以他就用了最出其不意的方法,让人把王师傅给掳走,不过不能是绑的,一定要十分敬重。
当王师傅唱着小曲,悠哉悠哉的回家时,突然马路上冲出来一群黑影,个个长得五大三粗,虎背熊腰,差点把王师傅今天喝的酒给洒出来,他连忙往后退,想要拿起身边的武器,也就是小棍,但根本不是别人的对手。
“你们不要过来啊,我可是会武功的,我可是跟我掌柜的练习过,醉拳!”王师傅想要迈开腿,却被人家给拌了一下,瞬间摔出来许多星星,最后直接晕倒了。
当他们把王师傅请回酒楼的时候,袁大头瞬间楞了,他们这哪是请啊,分明就是绑架啊。
“我不是说了么?不能用绑的,你们怎么就听不懂人话啊,还不赶紧给王师傅松绑。”
袁大头心急如焚,他知道这是自己鲁莽了,悔不当初啊,这要是把人得罪了,他们怎么把一盘苦瓜买到原本的二十倍啊。
王师傅有点头晕,等他缓缓睁开眼睛时,忽然发现眼前的人竟然是袁大头,瞬间明白了他们想要做什么,高声大喊:“救命啊,唐老板,快来救我啊,我被悦家酒楼的人绑架了。”
袁大头总觉得王师傅这副憨样怎么和柳岩松描述的一点都不像啊,就他能做二十份苦瓜,不过吐槽归吐槽,袁大头还是耐着性子,好言相劝道。
“王师傅,其实这是一场误会。”
“误会。我不相信。你们是想要钱还是想要人,我告诉你们,唐老板一定会来救我的,你们识相的,赶紧把我放了,让我离开!”
王师傅压根不吃袁大头这一套,他知道袁大头心中一定在想着如何让自己吃亏的吧。
袁大头先是哈哈大笑,觉得王师傅想象力果然丰富,看来还真个傻子。不过傻子也有傻子的好处,好糊弄。
“王师傅,我干脆和你挑明了吧,其实我们想要让你过来为悦家酒楼做大厨,在清河酒楼,你明明比卢师傅还要技高一筹,可是却被他压制,你甘心么?如果你来悦家的话,你是厨房里面的一把手,而且银子要比清河酒楼的多出双倍。”
袁大头知道王师傅这个人喜欢银子,也喜欢听人说他的好话,所以一直再拍他的马屁,让王师傅乐的哈哈大笑。
“袁大头,还是你懂我啊,不错,我确实比卢师傅要高出很多,只可惜唐老板不懂得慧眼识珠啊,硬是让卢刚管着我。”
王师傅一脸苦恼,随及那两个圆溜溜的大眼睛看着袁大头说道。
“袁老板,你确定这银子是清河酒楼的双倍么?还是故意哄骗我来的。”
王师傅不相信,这种事情务必要问清楚啊。
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